יבשת אפריקה לא עובדת לפי לוח זמנים. מי שמגיע אליה עם גמישות, סקרנות ויכולת להיות נוכח ברגע – מגלה שאפריקה היא לא רק יעד גיאוגרפי, אלא חוויה שקשה להשוות למקומות אחרים בעולם. במשך שנים של תכנון טיולים ברחבי העולם, לקח לי זמן – וגם לא מעט שיחות עם מדריכים מנוסים...
ד”ר אבי שפיר, המדריך של חברת יעדים – טיולי תרבות וטבע לדרום אפריקה, מתגורר ביוהנסבורג, וחי את המדינה הזו ביום־יום. מתוך מפגש הקבוצה שערך לפני יציאת טיול, אנו מביאים לכם מאמר מקיף עם ידע גיאוגרפי והיסטורי – שיאפשר להבין לעומק את המורכבות והייחודיות של דרום אפריקה ואת מה שמצפה למטייל...
מדריכות ומדריכי חברת יעדים טיילו רבות ביעדים אותם הם מדריכים. חלקם התגוררו שנים ארוכות בארצות אותן הם מדריכים ומכאן הידע וההכרות שלהם. שאלנו את המדריכים לגבי מאכל מקומי אחד שהם מאוד אוהבים התשובות מפתיעות: מהו המאכל המקומי שאתם הכי אוהבים? ד”ר נעמה מורג זמונסקי – המאכל שלי: אוגלי Ugali –...
אנשי הסאן, הציידים- לקטים של אפריקה הדרומית, מוכרים למרבית האנשים בשם ‘בושמנים’, שם שהיום נוטים בקהילה המדעית להמנע ממנו מפני שהוא הוא נחשב למשפיל. על כן אתייחס לאותם אנשים כאל ‘סאן’, הכינוי המקובל היום עבורם. מיהם אנשי הסאן? אנשי הסאן חיו במשך עשרות אלפי שנים באזורים נרחבים של העולם. עם...